ماذا ستكون ليلة الفيلم المنزلي بدون الفشار؟ لا يمكن فصل هذه الوجبة الخفيفة على الإطلاق عن التمتع بمشاهدة فيلم-سواء كان ذلك في السينما أو في المنزل. لدينا اليوم وصفة فشار صحية مثيرة للاهتمام لك (حسنًا ، مثيرة للاهتمام مثل وصفة الفشار الصحية ، ومع ذلك فهي لذيذة) اجعل هذا الفشار الإكليل لسرورك للسرور في المرة القادمة التي تجلس فيها معًا كما تريد يقدم لهم وجبة خفيفة ممتعة يمكنك أن تشعر بها.
وصفة الفشار الصحية لذيذة لليالي الأفلام
هل الفشار صحية؟
قبل أن نصل إلى وصفة Parmesan Parmesan Parmesan Herb ، دعنا نتحدث قليلاً عن الفشار وكذلك لو كان خيارًا رائعًا وصحيًا.
الفشار هو حقا غذاء الحبوب الكاملة منخفضة في السعرات الحرارية وكذلك عالية في الألياف. يحتوي كوب واحد من الفشار العادي على حوالي 30 سعرة حرارية بالإضافة إلى 1.2 جرام من الألياف. (على الرغم من 6 غرامات من الكربوهيدرات لكل كوب ، فقد لا تكون وجبة خفيفة صديقة لمرضى السكري).
ولكن ما يتعلق الأمر حقًا هو بالضبط كيف يتم إعداد الفشار وكذلك يرتدي ملابس. لا أفكر في أي نوع من أنواع الفشار المعبأة في الميكروويف المعبأة على أنه صحي.
بادئ ذي بدء ، فإن الدهون المشبعة وكذلك النكهات الاصطناعية في المحتويات هي لا توجد لا ، بالإضافة إلى أكياس الفشار القابلة للميكروويف القابلة للتجويف ثانياً مع فيلم من المتوقع أن يكون مقاومًا للزيت وكذلك الرطوبة. وتشمل هذه البطانات PFCs (المواد الكيميائية المملوكة للملفات) التي تم اكتشافها أنها ضارة.
يمكن أن تسبب آثارها السامة الأورام وكذلك أنواع محددة من السرطان. علاوة على ذلك ، فهي غير قابلة للتحلل وكذلك لهذا السبب تبقى في الجو باستمرار.
هل يمكن أن نتفق جميعنا فقط على أن أكياس الفشار القابلة للميكروويف ليست بالتأكيد طريقة لتناول وجبة خفيفة من الفشار الصحية؟ لذلك دعونا ننظر بعد ذلك إلى خيارات أخرى أفضل بكثير لتصوير الفشار.
كيفية تحضير الفشار الصحي
أولاً ، تريد أن تبدأ بنواة رائعة. Non-GMO ، النواة العضوية هي خياري الأفضل.
موقد
إحدى الطرق التي يمكن للجميع أن يصنعها الفشار الصحي في المنزل موجودًا على ستوفتوب مع وعاء ثقيل كبير مع غطاء مناسب. ابدأ بتسخين زيت عالي الدقة (أقترح زيت جوز الهند).
استخدم ملعقة كبيرة من الزيت لكل 1/4 كوب من النواة. موقع 3 نواة من الفشار في الوسط وكذلك بالقرب من الغطاء.
بمجرد أن تبدأ هذه النواة الأولى في ظهور الزيت تكون ساخنة بما فيه الكفاية. أضف حبات الإقامة ، وأغلق الغطاء وكذلك هز الوعاء لتغطي جميع النواة بالزيت.
قم بإمالة الغطاء قليلاً للسماح لأي نوع من المهربات البخارية الثقيلة حتى لا يجعل فطير الفشار. استمر في هز الوعاء في بعض الأحيان وكذلك كل 20 ثانية عندما تبدأ النواة.
عندما يبطئ الظهور ، أطفئ الحرارة. حافظ على الغطاء للحظة لفترة أطول حتى يتوقف الظهور ، ثم تخلص من الغطاء وكذلك الاستمرار في الثوب وكذلك توابل الفشار حسب رغبتك.
حقيبة اوراق
إذا تم تضمين هذا الإجراء الفشار بالكامل من طراز Stovetop قليلاً بالنسبة لك ، فلا يزال بإمكانك صنع الفشار الميكروويف في طريقة صحية مع حقيبة ورقية بنية.
أضف حوالي 1/3 كوب من النواة إلى حقيبة ورقية متوسطة الحجم. قم بطي الجزء العلوي أكثر من 2-3 مرات للحفاظ على جميع النواة وكذلك الذرة المنبثقة في الداخل.
ضع الكيس جانبيًا في الميكروويف الخاص بك وكذلك وضعه لمدة 5 دقائق على ارتفاع. لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ، لذا لا تمشي.
استمع تمامًا إلى الظهور. عندما يبطئ إلى أقل من موسيقى البوب لكل ثانية ، قم بإيقاف تشغيل الميكروويف على الفور لمنع حرق الفشار.
أجهزة الفشار
وإذا كانت أسرتك تحب الفشار بقدر ما تأكل بعضها على الأقل على أساس منتظم ، فمن الجدير بالبحث في الاستثمار في فشار صنع أجهزة قليلة.
هناك خيارات مختلفة من أواني Stovetop مع كرنك يدوي (لذلك لا يتعين عليك القيام بالهز الذي تمت مناقشته أعلاه) ، إلى بوبرس الهواء الذي لا يحتاج إلى أي نوع من الزيت أو المصدر الدافئ الخارجي لصنع الفشار ، وكذلك حتى الميكروويف يمكن استخدام بوبرس التي تتولى وظيفة حقيبة ورقية وكذلك مرة أخرى.
اقرأ المزيد عن أفضل بوبرز الفشار هنا.
كيفية جعل روزماري بارميزان الفشار
لجعل هذا الفشار اللذيذ اللذيذ يبدأ بظهور نصف كوب من نواة الفشار أي نوع من الطرق المذكورة أعلاه. اعتمادًا على العلامة التجارية وكذلك نوع النواة التي يجب أن تنتج حوالي 10-14 كوب من الفشار المبرص.
يُضاف الفشار إلى وعاء كبير للغاية مع جبنة البارميزان المبشورة بدقة. بعد ذلك ، جعل ضخ عشب.
للحصول على نكهة إكليل موحدة حقًا على الفشار ، فإننا نغمر الزبدة (أو زيت الزيتون) التي تتجه إلى أعلى النواة. تستغرق عمليات الدفع الباردة وقتًا طويلاً ، لذلك نحن ننشئ تسريبًا ساخنًا بدلاً من ذلك عن طريق تسخين الزبدة وكذلك روزماري مع الثوم لفترة قصيرة فقط.
باستخدام الدفء بسرعة يستخرج الزيوت المهمة من إكليل الجبل وكذلك يغمرها في الزبدة. أود أيضًا إضافة الملح في هذه المرحلة بالفعل لحله وكذلك التوزيعانها أكثر تساويا فوق الفشار.
قم برش الزبدة المملوءة بالأعشاب فوق مزيج البارميزان الفشار بالإضافة إلى إرم لتغطي كل شيء. أضف بعض الفلفل الأسود وكذلك ملح البحر لتذوق.
أشعاش الفشار الاختلافات
Rosemary of Program ليس العشبة الوحيدة التي يمكنك الاستفادة منها لصنع ضخ الأعشاب الفشار. تتأثر بأعشاب منطقة المطبخ في حديقتك ، أو تكون مبتكرة مع أي نوع من الأعشاب الجافة التي لديك في خزانة النكهة الخاصة بك.
إليكم بعض الأعشاب التي أعتقد أنها ستجعل توابل الفشار الرائعة:
زعتر
الثوم المعمر
رَيحان
وإذا كان الفشار الرائع أكثر من أشياءك ، فقم بفحص وصفة الفشار بالكراميل المحلية الصنع.
وصفة الفشار الصحية روزماري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة أو زيت الزيتون
1 Sprig Fresh Rosemary ، مفروم
1 القرنفل الثوم ، المفروم أو الضغط
1/2 ملعقة صغيرة من ملح البحر (أو لتذوق)
برزت الذرة من نصف كوب من النواة (حوالي 10-12 كوب)
1/3 كوب جبن البارميزان المبشور ناعما
فلفل اسود
لجعل ضخ الأعشاب ، يُضاف الزبدة (أو زيت الزيتون) إلى قدر صغير مع إكليل الجبل المفروم ، والثوم ، وكذلك ملح البحر.
بمجرد ذوبان الزبدة ، دع المزيج ينضج لمدة دقيقتين أخريين ، ثم قم بإخراج القدر من الحرارة.
في وعاء كبير للغاية أضف الذرة المبرئة وكذلك جبنة البارميزان. قم برش الزبدة التي تغمرها إكليل الجبل فوق الفشار بالإضافة إلى إلقاء أي شيء جيدًا.
يُتبل بالفلفل الأسود بالإضافة إلى المزيد من الملح ، إذا رغبت في ذلك.
عن المؤلف
قد تستمتع بالمثل:
وصفة شريط الحبوب لا تصدق لصنعها بت.
20 وصفات معكرونة فورية لذيذة للغاية