قابلت كاتب ضيفنا اليوم ، نيكولا ، في مقهى في أوكلاند. تساءلت “” أسترالية وزراعة حديثة إلى منطقة الخليج “” لماذا لا تقدم مقاهينا babyccinos للأطفال الذين يرافقون والديهم. لم أكن أعرف ما تعنيه ، وطلبت منها أن تشرح ، عن طريق منشور مدونة.
نيكولا جديدة في كاليفورنيا ، بعد أن وصلت بعد إقامة لمدة ست سنوات في الجزء الناطق باللغة الفرنسية من سويسرا. لقد بدأت بوتيك على شبكة الإنترنت مقرها في بيركلي يسمى Munchkin et Moi ، حيث قامت بتخزين الأحذية الأوروبية العصرية لأصغر القدمين والمدونات في وقت فراغها بجوار Nicx. إليك ما كتبته:
عندما عشنا في سويسرا ، آلاف الأميال من العائلة ، كانت الأمومة الجديدة في كثير من الأحيان وحيدة للغاية. لذا اعتدت أنا و Munchkin الجديد على الخروج في المشي المتكرر والتجول حول Lausanne. مرة واحدة في الأسبوع ، كنا نلتقي مع صديق أو اثنين لتناول القهوة في المقهى المفضل لدينا في سانت فرانسوا.
سأحصل على لاتيه وسيحصل Munchkin على Babyccino. تم تقديمه إلى جانب قهوتي ، مجانية للرسوم ، بمجرد أن كانت كبيرة في السن لتسرب واحدة.
كان النوادل والمحامون ساحرين للأطفال. إنهم يوفرون القليل من كوب demitasse المليء بالحليب الدافئ المغطى بحوالي 50 ٪ من رغوة الحليب وغبار مسحوق الشوكولاتة. إلى جانب ذلك ، كان مموليًا صغيرًا أو بسكويت زبدة (ملف تعريف الارتباط). لقد جعل الأطفال الصغار يشعرون بأنه أحدنا ، وقد سُرمت ابنتي تمامًا ، جالسة بفخر وهي تشربها “حليبًا رقيقًا”.
ولكن في سويسرا كان هذا المقهى شذوذ.
جئت من سيدني حيث كان Babyccinos هو القاعدة في المقاهي. اعتمادًا على المكان الذي ذهبت إليه ، كان إما كوبًا صغيرًا من رغوة الحليب فقط ، أو يتم تقديمهم بنفس نسبة الحليب إلى الرغوة ككابتشينو قياسي ؛ تم تقديمها عادة مجانًا مع القهوة البالغة. بعد ذلك ، بمرور الوقت ، بدأت المقاهي بما في ذلك الخطمي أو العلاج على الجانب ، وشحن بضعة دولارات لهم.
عندما وصلنا إلى هنا ، كان من المستحيل العثور على babyccino. كلما طلبت كوبًا من الحليب الدافئ للطفل ، سيتم تقديمه في كوب ورقي عملاق مع غطاء. شيء جعل طفلي في البداية غير راضٍ للغاية.
أخيرًا ، استقرنا في منزل وحصلت على صانع القهوة مع باخرة حليب. بدأنا في الحصول على Babyccinos بعد الظهر في المنزل. أنا أخدمهم مع القليل من العلاج. الفرنسية goã »ter نمط. ولكن يمكنك بسهولة أن تجعلها من خلال تسخين بعض الحليب واستخدام مريخ لتفكيك الحليب ، فهي متوفرة بثمن بخس في المتاجر. ثم تتصدر مع القليل من مسحوق الشوكولاتة إذا كنت ترغب في ذلك.
إنهم بعيدًا عن جزء أساسي من الحياة ، لكنني يسعدني تمامًا التوقف مع ابنتي كثيرًا من فترة ما بعد الظهيرة وأجري محادثة صغيرة. آمل أنه مع نموها ، يمكننا مواصلة التقليد ، حتى يوم واحد سأجلس على الجانب الآخر من سيدة شابة ، سنكون على حد سواء القهوة والدردشة.
شكرا لتحديد شروطك ، نيكولا! سنقضي الساعة التالية في الترحيل فوق تشكيلة أحذيةك على Munchkin et Moi!